Brasil e China assinam protocolo para exportação de cálculo biliar bovino brasileiro

Na última quinta – feira (23), Brasil e China firmaram um protocolo sanitário que regula a exportação de cálculo biliar bovino brasileiro para o mercado chinês. Este acordo estabelece normas de inspeção, certificação e controle das remessas do produto, muito utilizado na Medicina Tradicional Chinesa.

O documento detalha os requisitos de quarentena e sanidade para o envio do cálculo biliar, além de definir as obrigações das autoridades dos dois países em relação à fiscalização e certificação sanitária das cargas exportadas.

Importância do cálculo biliar bovino

Conhecido como niúhuáng na China, o cálculo biliar bovino é um insumo natural encontrado na vesícula ou nos ductos biliares de apenas 1% a 2% dos bovinos. Este material é altamente valorizado na Medicina Tradicional Chinesa, sendo utilizado há mais de dois mil anos para fabricar medicamentos que tratam emergências médicas, doenças neurológicas e processos inflamatórios.

De acordo com a Farmacopeia Chinesa, o cálculo biliar bovino faz parte de cerca de 650 fórmulas medicinais reconhecidas oficialmente. A demanda por esse produto continua alta, principalmente porque as alternativas sintéticas não conseguem substituí – lo adequadamente.

O Brasil se destaca como o maior produtor mundial desse insumo, respondendo por aproximadamente 40% da oferta global. Essa posição é favorecida pelo grande volume de abates realizados sob inspeção oficial.

Acesso ao mercado chinês

Com a assinatura do novo protocolo, frigoríficos e estabelecimentos brasileiros autorizados poderão acessar um mercado promissor e com alto valor agregado, desde que atendam às exigências estabelecidas. Para a China, essa abertura representa uma oportunidade de diversificar o fornecimento de um insumo estratégico para sua indústria farmacêutica tradicional.

Atualmente, a produção doméstica chinesa é limitada e não atende completamente à demanda interna. Segundo um estudo da Agro Insight, elaborado pela Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, a China produz entre 600 e 700 quilos por ano desse insumo natural, com um potencial máximo estimado em cerca de 900 quilos anuais.

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No entanto, a demanda interna varia entre 5 e 6 toneladas por ano, resultando em um déficit estrutural significativo.

A escassez do produto também influencia os preços internacionais. Em julho de 2024, o cálculo biliar bovino era negociado por cerca de US241,6 mil por quilograma. Após a Argentina entrar no mercado chinês, os valores caíram para uma faixa entre US 73 mil e US 76 mil por quilograma em abril de 2026.

Histórico das autorizações

Antes do Brasil, apenas Argentina e Uruguai conseguiram autorização para exportar cálculo biliar bovino à China sob o regime piloto instaurado pelo governo chinês. A Argentina recebeu sua habilitação em abril de 2025 e o Uruguai foi autorizado em março de 2026.

A recente assinatura do protocolo não só amplia a variedade de produtos agropecuários brasileiros destinados ao mercado chinês como também cria novas oportunidades para a cadeia da pecuária nacional. Estabelecimentos que já possuem estrutura para coleta, processamento e certificação deste subproduto bovino estão bem posicionados para se beneficiar dessa nova fase nas relações comerciais entre os dois países.