Lula 3: Insegurança Alimentar atinge mínimo histórico no Brasil

De acordo com o relatório O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2026 (SOFI), divulgado nesta terça feira (2, esse índice caiu drasticamente.. Os dados indicam que apenas 0,6% da população brasileira sofreu privação alimentar grave durante o período compreendido entre os anos de 202e 20Com essa queda expressiva, cerca de 16,7 milhões de brasileiros saíram do quadro de insegurança nutricional severa nesse intervalo temporal.

Fatores por trás dos avanços na segurança alimentar. O levantamento aponta ainda uma melhoria significativa no acesso à alimentação básica: a proporção populacional sem condições mínimas para manter um padrão saudável permaneceu abaixo de 2,5%.

O Brasil registrou sua menor taxa de insegurança alimentar severa desde o início das séries históricas registradas pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

Este patamar é crucial porque define quais países são incluídos ou retirados do Mapa da Fome pela FAO. Segundo o especialista Graziano, os indicadores positivos resultam tanto da recuperação econômica quanto das políticas públicas voltadas ao combate à fome.

“A principal delas [variável] é o crescimento econômico inclusivo”, afirmou Graziáno. Segundo ele, gerar empregos de qualidade — estáveis e bem remunerados —, além do aumento no salário mínimo nacional, são ações essenciais para impulsionar a renda geral.

Essa valorização não se restringe apenas aos trabalhadores com carteira assinada; ela beneficia até mesmo os profissionais informais.”

O especialista exemplificou que um reajuste salarial impacta diretamente quem trabalha na rua ou em serviços autônomos.

Políticas públicas como motor da continuidade. No entanto, o cenário muda quando a fome deixa de ser uma questão generalizada. Graziáno explica que é nesse momento que as políticas focalizadas assumem papel decisivo no avanço dos indicadores nutricionais do país. “Quando a fome já diminui… entre 202e 2025”, disse ele, “as mais importantes são aquelas voltadas à segurança alimentar e nuticionais”.

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Impacto das ações sociais. Graziáno destacou três programas com grande impacto para os brasileiros: Bolsa Família, alimentação escolar pública e compras feitas pela agricultura familiar. O programa federal atende o segmento de população em maior vulnerabilidade.

Além disso, as políticas que garantem merenda nas escolas beneficiam principalmente crianças carentes do país.

Desafios regionais persistem apesar da queda na fome. Apesar dos avanços gerais mostrados pelo relatório sobre a redução contínua nos últimos anos — passando de 6,6% no triênio 2021-202para apenas 0,6% agora —, Graziáno alerta contra uma interpretação simplista desses números nacionais. “Eu considero muito ruim a estimativa… porque têm grande diferença regional”, alertou o ex diretor.

Ele explica que os indicadores como Prevalência de Subnutrição (PoU) podem mascarar profundas desigualdades entre as regiões brasileiras.

O Mapa da Fome e suas limitações. Segundo ele, embora na média geral do país esteja fora dos critérios estabelecidos pelo PoU — por ter um índice abaixo de 2,5% –, é preciso olhar para detalhes mais específicos. Graziáno aponta uma realidade complexa: mesmo com menos fome extrema em nível nacional, ainda há grandes porcentagens de pessoas sem dinheiro suficiente no Norte e Nordeste para comprar o alimento necessário diariamente.

Ele reforça que essas áreas poderiam estar dentro do mapa se analisadas isoladamente.

Acesso à alimentação saudável continua sendo desafio financeiro. O relatório da FAO também sinaliza desafios persistentes sobre a qualidade alimentar na dieta brasileira. Mesmo acompanhada pela queda dos índices severos de insegurança nutricional, 21,1% dos brasileiros não conseguem arcar hoje por um padrão alimentício considerado adequado ou totalmente saudável.