Mercadão de São Paulo sedia o 1° Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026; saiba mais!
O Mercadão de São Paulo será palco do 1° Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026, onde 20 competidores mostrarão suas habilidades no preparo de café especial.
Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026 no Mercadão
Um dos principais pontos turísticos de São Paulo, o Mercado Municipal, popularmente conhecido como Mercadão, será o cenário do 1° Campeonato Brasileiro de Brewers Cup 2026. A competição, organizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), ocorrerá entre os dias 24 e 26 de abril e contará com a participação de 20 competidores, que buscarão demonstrar a melhor técnica no preparo de café especial filtrado.
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O vencedor do campeonato terá a oportunidade de representar o Brasil no mundial da categoria, que será realizado em Bruxelas, na Bélgica. Durante a competição, os participantes terão 10 minutos para apresentar seu método de preparo e servir três xícaras de café, que serão avaliadas por um painel de juízes.
O evento acontecerá em um espaço dedicado aos amantes do café dentro do Mercadão, que é conhecido por sua rica oferta gastronômica e cultural.